zurück

Heilpflanzen: Salbei

„Wer Salbei hat im Garten, kann auf den Tod lang warten“ lautet ein Merkvers von der berühmten Schule von Salerno aus dem 11. Jahrhundert. Auch wenn Salbei nicht den Tod besiegen kann, so zählt sie doch zu den vielseitigsten Heilpflanzen der Kräuterkunde.

Fachgremien empfehlen Salbei in erster Linie bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum. Das in der Pflanze enthaltene ätherische Öl und die Gerbstoffe mindern Entzündungen und fördern die schnelle Abheilung von Irritationen. Besonders die Gerbstoffe führen zu einer Reizlinderung an den Schleimhäuten. Durch zusätzlich nachgewiesene antibakterielle und antivirale Wirkungen des Salbeis lassen sich Zahnfleischentzündungen und Aphten im Mund wirksam bekämpfen. Bei Halsschmerzen zählt Salbeitee sogar zur ersten Wahl. Mehrmals täglich gegurgelt führt der Tee zu einer deutlichen Verbesserung entzündeter und schmerzhafter Schleimhäute im Hals- und Rachenbereich.

Neben den oben beschriebenen Wirkungen regt Salbei zusätzlich durch Bitterstoffe die Produktion von Magensäften an, unterstützt dadurch die Verdauung und hilft bei Verdauungsbeschwerden und Blähungen. Dementsprechend ist Salbei in zahlreichen traditionellen Gerichten des Mittelmeerraumes enthalten.

Auch bei Schweißausbrüchen und Nachtschweiß können Zubereitungen aus Salbei wahre Wunder bewirken. In klinischen Studien konnte mit Salbei die Transpiration sogar um bis zu 50 Prozent gesenkt werden. Deshalb wird Salbei insbesondere bei Frauen in den Wechseljahren gern empfohlen.

Salbei enthält Thujon, das in hohen Mengen (Tagesdosen über 15g Salbeiblätter) zu Hitzegefühl, Herzrasen und Schwindelattacken führen kann. In der Schwangerschaft sollte Salbei deshalb gänzlich vermieden werden. Tagesdosierungen von unter 4g Salbeiblätter, sowie die Anwendung als Spülung oder als Gurgellösung gelten im Allgemeinen als unbedenklich. Für die innere Anwendung von Salbei gegen starkes Schwitzen finden sie in ihrer Apotheke Salbeipräparate ohne Thujon.

 

Hilfreiche Produkte

Aus dem Salzburger Fernsehgarten